zaterdag 31 mei 2014

Klusjes in en om huis

Onlangs nam ik maar weer eens de schilderskwast ter hand.
In de badkamer hadden wij het bekende IKEA-krukje staan als opstapje voor de kinderen. Deze was nog steeds onbehandeld en dat stond me niet echt aan. En dus kreeg ie een laagje verf. En gelijk het kastje in de badkamer maar 'meegenomen' toen ik toch bezig was...



Cor maakte deze week een mooi tuinbankje.
Het ijzeren onderstel vond ik jaren geleden bij een brocante-achtig winkeltje. Voor een paar euro. Tijden stond het achter in de schuur. Maar vorig jaar toch maar eens behandeld met Hammerite en zwart geverfd. En nu heeft Cor er deze week mooie eiken latten opgemaakt. En staat het bankje te pronken onder ons keukenraam!


En een 'nieuw opknappertje' staat alweer klaar.
Vorige week vrijdag was er kleedjesmarkt op de school van de jongens. De opbrengst was voor een goed doel. Dat vond ik dus wel een mooie gelegenheid om wat overbodige spullen kwijt te raken. Maar ja, zoals dat gaat... kwam ik uiteraard met ongeveer evenveel zooi thuis als dat ik wegging. Dus per saldo niet zo veel opgeschoten! Maar wel weer leuke dingen gevonden, zoals dit schattige schommelstoeltje!
Ik denk dat ik hem wit ga verven...


vrijdag 23 mei 2014

Dakkapel

Vandaag is de nieuwe dakkapel geplaatst!
Vanmorgen om half zeven reed de kraan voor en kon het werk starten.






Eerst werd de oude dakkapel losgezaagd en erafgehaald.
En tijdelijk even op straat 'geparkeerd'.



Daarna moest het gat wat groter gemaakt worden.
Omdat Cor daar al de nodige voorbereidingen voor gedaan had, 
was dat een eenvoudig klusje.





Daarna kon de nieuwe dakkapel geplaatst worden.
Het verliep allemaal heel vlot, om half negen was de kraan alweer weg!


Daarna werd er de rest van de ochtend en middag aan gewerkt om alles netjes af te werken op het dak. En dat is nu klaar!

woensdag 21 mei 2014

Fotocursus

Gisterenavond was de tweede avond van de fotocursus.
Net als vorige week was het ook nu weer gezellig en interessant.
We leerden dit keer één en ander over de instellingen van de ISO-waarde, sluitertijd en diafragma, en de effecten die je daarmee kunt bereiken. Ook kregen we weer wat foto-opdrachten mee om hiermee te oefenen. Vanmorgen ben ik met één van de opdrachten gelijk een poosje aan de slag gegaan. 
Door je diafragma groter of kleiner in te stellen kun je de scherptediepte van de foto bepalen. Voor landschapfoto's is het bijvoorbeeld mooi om veel scherptediepte te hebben: zowel onderwerpen dichterbij als verder weg zijn scherp. Maar voor bijvoorbeeld portretten is het mooi om weinig scherptediepte te hebben: het onderwerp is scherp, maar de achtergrond onscherp. 
Ik vind dat vooral dat laatste een mooi effect kan geven aan foto's en dus ging ik daarmee aan de slag. En ik vind de foto's best mooi gelukt! Nu heb ik nog één probleempje... voor de opdracht mag ik er maar één uitkiezen...
Dus, denk eens met me mee: welke vind je het mooist? 
(Voor het gemak heb ik de foto's even genummerd.)

 1


 2


 3


 4


 5


 6


 7


8


 9


 10


 11


 12


 13


 14


 15


 16


 17


18


woensdag 14 mei 2014

Voortgang met haken...

't Is al een tijdje geleden dat ik iets schreef en liet zien van de deken die ik aan het haken ben. Maar dat heeft ondertussen echt niet stil gelegen hoor! Steeds haakte ik het wekelijkse 'huiswerk' van de CAL. En af en toe deed ik een paar toeren extra ertussen. Het begint al een flinke lap te worden...



Maar ja... natuurlijk ben ik weer graag met meerdere dingen tegelijk bezig...
En dus ben ik 'als tussendoortje' bezig met nóg een deken. Eentje van granny's. Het leuke is dat ik in deze deken, naast nieuwe kleurtjes, ook allerlei oude restjes acryl / wol / etc. aan het wegwerken ben. 


Eerst haakte ik 25 granny's. Ben toen een tijdje aan het puzzelen geweest om ze mooi neer te leggen. En daarna haakte ik ze met wit aan elkaar. Zo had ik al een mooi beginnetje. Nu ik de kleurverdeling voor mezelf een beetje duidelijk heb, haak ik de rest van de deken de granny's er gelijk aan. En zo 'groeit' er dus nog een deken onder mijn handen vandaan!



Standaardvraag van Cor: 'wat moet je ermee???' 
Mijn antwoord: 'dat weet ik niet...'  ;-))
Lekker flauw hè!
Maar ja, als je iets leuk vind om te doen, dan hoeft het toch niet altijd persé nuttig te zijn!? Waarschijnlijk komen ze van de zomer op de camping best wel van pas. (Al is het nog maar de vraag of ze tegen die tijd groot genoeg zijn...)

maandag 12 mei 2014

Yoghurt maken

Mijn moeder maakte vroeger wekelijks een grote pan met 5 liter yoghurt.
Heerlijk vond ik dat altijd! Van die dikke milde yoghurt. 

Ik heb er later vaak met enige weemoed aan teruggedacht.
Tot ik bedacht, waarom maak ik het niet zelf?!

Het bleek niet zo moeilijk te zijn.

Dus doe ik het tegenwoordig ook regelmatig.
Niet wekelijks, en ook geen 5 liter tegelijk!
Da's een beetje teveel van het goede voor ons gezinnetje.

Maar 2 liter tegelijk werkt voor ons ook prima.

Ik doe het als volgt:

- Eerst zet ik een pan met een klein bodempje water op.


- Als het water begint te verdampen, dan giet ik twee liter melk in de pan.
- Deksel erop en wachten tot het begint te koken. NIET roeren!


NB.1 Dat bodempje water is om het aanbranden van de melk te voorkomen. Als je deze methode toepast hoef je dus níet te roeren in de pan tijdens het aan de kook brengen. Als je het niet vertrouwt en toch gaat roeren, zul je moeten blijven roeren tot de melk aan de kook is. Maar als je eraf blijft, hoef je je dus geen tennisarm te roeren en heb je toch géén aangebrande pan.
(Dit werkt ook bij chocolademelk!)

- Het is wel handig om af en toe even onder de deksel te kijken of de melk al begint te koken. Hiermee wil je niet te laat zijn, want je zit écht niet op overgekookte melk te wachten...
#spreekt uit ervaring...#

- Als het bijna aan de kook is, draai ik de pit uit.

NB.2 Als je gepasteuriseerde melk uit de winkel gebruikt, hoeft het in principe niet (door) te koken. Gebruik je rauwe melk rechtstreeks van de boerderij dan met het wel een poosje goed doorkoken.

- Daarna laat je de melk afkoelen tot het iets meer als handwarm is. 
(Ik voel af en toe even met een schone pink.)


- Dan giet ik er ong. 200 ml yoghurt bij.
- Even roeren.
- Deksel erop en warm inpakken. Ik doe de pan in de hooimadam, maar inpakken in een paar kranten en één of twee badlakens werkt ook.


Hoewel dit natuurlijk wel iets gezelliger staat op het aanrecht!


- Laat dit een nachtje staan.
- 's Morgens pak je de pan weer uit en zet hem in de koelkast.
- 's Avonds is de yoghurt helemaal afgekoeld, ingedikt en klaar om te eten!

Lekker met bijv. (vers) fruit of homemade aardbeiensaus...






zaterdag 10 mei 2014

Hooimadam

Hebben jullie wel eens van een hooimadam gehoord?
Het werkt volgens hetzelfde principe als een hooikist:
je brengt 'iets' aan de kook, zet het in de hooikist en het blijft warm en gaart na.

Nu is een hooikist doorgaans nogal een sta in de weg. Dus is er nu een moderner versie: de hooimadam!

Maar ja, als je Lydia heet, dan koop je natuurlijk niet zo'n ding...
... dan maak je hem zelf!

En dat deed ik, inmiddels al weer zo'n twee jaar geleden. 

Met een paar lapjes uit de voorraad, een paar meter biaisband in een bijpassende kleur en een oud dekbed voor de vulling kwam ik een heel eind. Natuurlijk kun je ook een oude wollen deken, of een stuk wattine gebruiken.


Leg een dubbel stuk dekbed tussen twee lagen stof. Om verschuiven te voorkomen kun je hem langs de rand even vastzetten, maar dit is niet noodzakelijk. 


Teken een mal voor de bodem. Ik nam de allergrootste pannendeksel uit mijn collectie hiervoor. Op de stof vastspelden en er ruim omheen naaien.


Daarna uitknippen rond de genaaide cirkel.


Meet de diameter van de cirkel op en vermenigvuldig dit met 'pi' (3,14). Nu weet je de omtrek van de cirkel.


Knip twee lappen stof uit die iets langer zijn als de uitgerekende omtrek van de cirkel. De hoogte kun je zelf bepalen, die van mij is ong. 50 cm. Er tussen weer een dubbele laag van het dekbed. Naai de zijkanten en de bovenkanten dicht met een stuk biaisband.
Sluit de zijkanten een klein stukje over elkaar heen en naai tot ongeveer halverwege vanaf de onderkant aan elkaar.


Zet nu de zijkant en de bodem aan elkaar. Vanwege de dikke lagen is dit echt een prutswerk! Maar goed, het is toch gelukt!


Aan de buitenkant maakte ik nog een paar lusjes. En ik naaide een lang stuk biaisband dubbel. Rijg deze door de lusjes. Hiermee kun je je hooimadam dichtknopen.