dinsdag 22 juli 2014

Nog meer oogst...

Vorige week schreef ik over de goudsbloemenoogst.
Maar er is ondertussen wel meer van de tuin afgekomen...


Andijvie...
En niet zo'n klein beetje ook! We hadden 3,5 veilingkratten stampvol zitten. 1 krat weggegeven, maar toen dus nog steeds een berg te verstouwen. 


Het schoonmaken was een flinke klus, maar de jongens vonden het leuk om te helpen. 
Zij hebben het buiten voor gespoeld. 


Daarna heb ik het binnen nog eens gewassen. 


Daarna snijden en blancheren. 


En tot slot in bakken doen. 
En dat alles staat nu in de vriezer klaar voor komende winter!


Rode bessen...
De hoeveelheid bessen was dit jaar niet zo groot. En ik heb er bar weinig aan gedaan moet ik zeggen! 
De jongens hebben ze voor ons geplukt. 


Ze vinden het leuk om te helpen. 
En we hadden ze bovendien beloofd dat ze met kleine klusjes wat 'vakantiegeld' kunnen verdienen...
Dat roept voor mij wel jeugdherinneringen op... want vroeger ging dat bij ons precies zo! Voor het plukken van de bessen kregen wij ook wat, een dubbeltje of kwartje per potje of zoiets. En dat geld ging natuurlijk mee op vakantie. 
Leuk om te zien dat de jongens ook enthousiast zijn om 'vakantiegeld' te verdienen. En dat de geschiedenis zich zo herhaalt! 


De bessen gingen in de stoomontsapper.
En dat leverde een paar flessen bessensap op!


Bonen...
Van die mooie dunne haricots verts! Cor is ze met de jongens wezen plukken. Van één rijtje hadden ze 1 krat vol... 
Met vereende krachten is deze hoeveelheid weggewerkt en staat nu in weckpotten in de voorraadkast. 


14 liter potten vol... Meer dan genoeg voor ons.
En dan moet je weten dat we niet 1 rij hebben staan... maar 3! En dit was pas de eerste pluk! Oeps...

dinsdag 15 juli 2014

Oogsten van de goudsbloemen

Gisterenavond zijn we met de kinderen naar de groententuin gegaan om wat klusjes te doen. 
Er kon weer het e.e.a. worden geoogst.


 


O.a. van de goudsbloemen. 




Die stonden er prachtig bij. Maar ja, ze staan er niet voor de sier...
Vorig jaar blogde ik al eens over goudsbloemenzalf maken. Ook toen maakte ik dat van goudsbloemen uit eigen tuin. En omdat de zalf heel goed bevalt in het gebruik, zaaiden we ook dit jaar weer wat goudsbloemen. Nu ze in volle bloei staan, is het tijd om te oogsten. Van alle bloemen die mooi bloeiden knipte ik de bloemkopjes af.


Van die bloemkopjes pluk je vervolgens de bloemblaadjes van het hart af. 


Deze gaan in een glazen pot en worden overgoten met zonnebloemolie.


Zo staat het nu voor een aantal weken in de vensterbank. 
En kunnen de werkzame stoffen uit de bloemblaadjes in de olie trekken!

De basis voor een heleboel nieuwe goudsbloemenzalf!


Ps. als er nog iemand lege glazen potjes van bijv. dag- of nachtcrème overheeft, dan hou ik me aanbevolen...

vrijdag 11 juli 2014

Het begin van de vakantie!

Gisteren was mijn laatste werkdag van dit schooljaar.
Vandaag hadden Jochem en Gerben hun laatste ochtend op school.
De vakantie is dus begonnen!

We hebben er gelijk maar een leuk begin van gemaakt.
Nadat ik de jongens uit school haalde, zijn we doorgereden naar de IKEA in Eindhoven. In het restaurant lekker samen geluncht. Heerlijk om te zien hoe die kleintjes van zo iets simpels kunnen genieten!

Daarna lekker door het warenhuis gewandeld en wat dingen geshopt. Voornamelijk vast voor de vakantie. 


Een makkelijke (demontabele) kinderstoel, een opbergzak die denk ik wel handig is als 'wasmand' op de camping, en nog een extra stapeltje plastic bekers.


Een blommetje voor op de campingtafel... jaja, het moet wel gezellig zijn natuurlijk!
('k Heb de laatste tijd ook al een paar lampionnenslingers gescoord. En de vlaggetjeslijn gaat denk ik ook mee... Een beetje sfeer graag in die voortent!)
Een leuk schort en een handige snijplank verdwenen ook in de IKEA-bag.
Evenals wat cadeaulint.


En nog een paar lichtroze borden, die wel grappig matchen bij een stapeltje vintage borden die ik laatst bij de kringloop vandaan haalde.


Het was wel een echt winkeldagje!
Want vanmorgen was ik al met Lisanne Den Bosch in geweest. Vooral om het e.e.a. voor de vakantie te regelen. Zonneschermpjes voor in de auto, reisgids, wegenkaarten, reisverzekering, tolvignetten. Had gehoopt ook nog caravanspiegels te vinden, maar dat lukte helaas nog niet.


Voor mezelf nog wat leuke jurkjes gescoord... 
Dat was wel nodig want ik begin uit mijn gardarobe te groeien...
En als je nu denkt: "huh, bedoelt ze nu ..."
Ja inderdaad, dat bedoel ik!
Half januari verwachten we ons vierde kindje!
We zijn er erg blij mee, en gelukkig gaat tot nu toe alles goed.

Het grappige van deze jurkjes is trouwens dat de eerste twee geeneens echte positiejurkjes zijn. Maar er zit wel voldoende rek / ruimte in om ze te kunnen blijven dragen. Die twee zijn jurkjes van King Louie, toch wel een favoriet merk van mij inmiddels. En nu kwam ik er dus achter dat ze deze jurkjes bij Zwanger&Co in Den Bosch gewoon verkopen. Ik dacht altijd dat ze alleen op internet te koop waren. Leuke ontdekking dus.

Dus mocht je ook fan van King Louie zijn en wel eens in Den Bosch komen?
Dan weet je waar je moet zijn! Leuke winkel met aardige verkoopsters. Ze hebben Lisanne prima vermaakt terwijl ik jurkjes aan het passen was. (Lisanne was nl. uit de kinderwagen geklommen, rende rondjes en zat aan van alles... Ze reageerden er leuk op. Gaven haar een ballon en leidden waar nodig wat af.) 
Ik ga er vast nog wel eens naar terug voor de najaarscollectie tzt!