woensdag 19 augustus 2015

Nieuw handdoekenrekje

Al een tijdje wilde ik graag in de keuken een ander rekje om de handdoeken op te hangen. Ik vond het altijd een rommelig hoekje waar je vanuit de kamer precies op kijkt. Dat wilde ik graag veranderen. 
Dus keek ik de laatste tijd bij kringlopen en rommelmarkten steeds goed rond of ik iets bruikbaars zag. Onlangs was het raak en vond ik een leuk rekje bij de kringloop in Almkerk.


Het moest nog wel een ander verfje krijgen, want roze is niet echt mijn ding. Eerst met afbijt helemaal kaal gemaakt en toen een laagje muurverf erop. Daarna hier en daar weer een beetje doorgeschuurd voor een sleets effect. De finishing touch was voor Cor: hij maakte de haakjes eronder en hing het plankje op zijn nieuwe plekje.




De prullenbak kreeg ook een nieuw kleurtje, waardoor alles in dit hoekje beter matcht.



Hier nog een foto van hoe het eerst was.


Het bord wat eerst op de plek van het rekje hing is verhuisd naar de muur naast de gangdeur. Daar past het perfect. 


zaterdag 15 augustus 2015

Bonen inmaken

De bonen wilden het dit jaar eerst maar slecht doen. Van de eerste bonen die we legden, kwam er maar nauwelijks wat op. Het was toen in mei eigenlijk ook veel te koud. We hoorden het van meer moestuiniers dat e.e.a. maar slecht opkwam. We hebben er later nog maar eens nieuwe boontjes bijgelegd. Ook dat kwam eerst niet bijzonder op. Maar de warmte van de afgelopen weken heeft veel goed gemaakt. 

En zo hadden we deze week dan eindelijk de eerste bonenoogst, van snijbonen en boterbonen. Van beide een krat vol. En die hebben we vandaag met vereende krachten weggewerkt. Twee kratten bonen haren is best een flink karwei. Maar samen lukte dat toch in 1 à 2 uurtjes. De kromme snijbonen hebben we apart gehouden. Die laten we drogen en dan willen we daar de witte boontjes uithalen. 


De snijbonen hebben we klein gesneden met een snijbonenmolen. De accuboor verricht daarbij weer goed werk! Het gaat zo op zichzelf niet persé sneller, maar wel makkelijker. Je krijgt zo geen lamme arm van het draaien. Maar het bonen invoeren moet natuurlijk nog wel handmatig, maar dat vonden de kinderen een leuk karweitje.



Daarna hebben we deze gesneden snijbonen in het zout gelegd. Je moet dan steeds een laagje snijbonen afstrooien met een laagje zout, en dan per laagje goed aanstampen. Ik gebruik hiervoor de aardappelstamper. 



De bonen moeten goed gekneust worden, zodat het vocht uit de bonen vrijkomt en samen met het zout gaat pekelen. Na een paar lagen ga je dit goed zien. 


Op deze manier passen er heel wat bonen in een emmertje. Na de laatste laag strooi je hem helemaal af met een flinke laag zout. 


En dan mag het nu een paar weken staan. Meestal eten we er pas in november voor het eerst van. (Uiteraard moeten ze dan wel goed afgespoeld worden. Tzt zal ik daar nog wel eens over bloggen.)


De gele bonen hebben we in kleinere stukken gesneden. Toen geblancheerd en in weckpotten ingemaakt. 


Voor het vullen van de potten moeten deze goed schoongemaakt worden. Ook al zijn ze uiteraard schoon weggezet, moeten ze toch even goed uitgesopt worden. Om zeker te weten dat ze echt brandschoon zijn voor ze gevuld worden. Op het moment van schrijven zitten de potten nog in de weckketel. Dus een latertje vanavond!


Fijn weekend verder allemaal!


Ps. Wij eten morgen tomatensoep van de laatste weckpotten met tomaten van vorig jaar. We zijn er precies het jaar mee rondgekomen, want inmiddels konden we deze week alweer de eerste nieuwe tomaten plukken. Op de bovenste foto's kun je ze zien liggen in de vensterbank!

woensdag 12 augustus 2015

Wat de één meuk vindt, vindt de ander leuk...

De zomer is ook de tijd van de rommelmarkten.
Heerlijk snuffelen tussen andermans rommel en hopen dat er iets leuks bij is. De één doet iets weg, de ander is er blij mee. En de opbrengst gaat niet zelden naar een goed doel. Iedereen blij!

Toen we vorige week in Zeeland waren bezochten we ook een tweetal markten. In juli en augustus is er in Zierikzee op het terrein van Kloet evenementen elke woensdag een vlooien-/brocantemarkt. Echt een aanrader. Twee jaar geleden zijn we er ook geweest, en ook dit keer hebben we er heerlijk rondgesnuffeld. En leuke dingen gevonden! Wat klein speelgoed en een stapel Donald Duck voor de kinderen. 
Zelf vond ik er een grote oude koffer. Die ligt nu op de kast op Lisannes kamer. Daar stonden altijd wel wat tassen met kleding op voorraad bovenop. En erg rommelig gezicht vond ik altijd. Nu zit dat allemaal in de koffer. Uit het zicht, en toch makkelijk voor het grijpen!



Verder nog een soort Keulse pot in terracottakleur. Die staat nu op de aanrecht met wat keukengerei erin.


En nog een oude bakvorm. De oorspronkelijke eigenares was kennelijk geen keukenprinses... want van de aangekoekte binnenkant kon je soep koken... Brrr... Een heet sodabadje deed gelukkig wonderen en hij is nu weer grotendeels schoon! Nu is hij toch niet bedoeld om nog te gebruiken, maar voor de decoratie. Hij moet alleen wel nog een plekje krijgen, maar dat komt wel goed.


's Middags was er in Oosterland nog een rommelmarkt waar ik met mijn schoonmoeder naartoe ging. Ook daar weer wat leuke dingen gescoord. O.a. een grote mand die inmiddels prima als paraplumand dienstdoet.


En niet te vergeten, de aardappelmand...
Dat is nog een leuk verhaal!
Een tijdje terug kreeg een schoonzus via via een oude aardappelmand. Kwam bij iemand vandaan die dacht 'dat oude ding' maar naar de stort te brengen. Dat is gelukkig niet gebeurd, want draadmanden zijn tegenwoordig helemaal hip! 
Nu zag Cor daar ook wel wat in. Niet vanwege de decoratieve waarde, maar gewoon omdat zo'n mand erg handig is bij de aardappeloogst op onze groententuin. Dus ik moest ook maar eens naar zo'n mand uitkijken. En warempel, 's morgens bij Kloet had iemand zo'n ding te koop staan! Maar helaas voor €25! Dat hadden we er niet voor over...
Maar wat wil het geval. 's Middags in Oosterland, terwijl we in de rij staan te wachten tot de rommelmarkt geopend wordt, zie ik in een kraam precies zo'n mand hangen! Dus ik stond in de startblokken klaar om daar onmiddellijk op af te gaan als de hekken geopend zouden worden... Maar een ander was me voor, die rende blijkbaar harder als ik! Half onder de kraam stond nog wel een kleinere mand. Daar was ik wel als eerste bij, en die kon ik voor €2 meenemen.
Maar goed, nu komt het mooiste nog... Eenmaal thuis vertelt mijn schoonmoeder dit verhaal aan Jan. En die komt even later van de boerderij thuis met zo'n mand, die nog ergens in de schuur stond... Mochten we zomaar meenemen! Daar zijn we heel blij mee. En achteraf natuurlijk extra blij dat we er 's morgens niet die €25 aan uitgegeven hadden!
Inmiddels zijn beide manden al in gebruik. De grote bij de aardappeloogst en in de kleinere bewaren we uien van de tuin!



Wie mijn blog al een tijdje volgt weet dat ik geregeld van kringlopen en rommelmarkten allerlei spullen mee naar huis sleep... Heerlijk vind ik dat! Maar dat betekent wel dat er ook geregeld opruiming gehouden moet worden. Daar heb ik gelukkig ook geen moeite mee. En zo staat er nu weer het e.e.a. klaar wat weg mag. 


Volgende week is er op het erf van een broer een schoonzus een actiemarkt voor het goede doel. Daar gaan deze spulletjes ook naartoe en vinden daar hopelijk een nieuwe eigenaar...




zaterdag 8 augustus 2015

En nog eens vakantie!

Afgelopen week waren we enkele dagen bij familie in Zeeland. We hebben genoten van het samenzijn, het prachtige weer en de mooie omgeving. Zeeland is rijk aan veel mooie landbouwgrond (waar dezer dagen hard gewerkt werd aan de tarweoogst), natuurgebieden, duinen en dijken. En natuurlijk: water.... heel veel water! Maar niet te vergeten, ook prachtige historische steden. We bezochten dit keer Brouwershaven en Veere. 

Brouwershaven


Een jachthaven midden in de kern, grenzend aan het marktplein.





Aan de kade langs de jachthaven mooie gevels.


De straten daarachter waren beduidend eenvoudiger.





Veere

In de zomermaanden is in Veere elke dinsdag een historische markt. Een aanrader. Er worden allerlei streekproducten verkocht. Alle verkopers zijn gekleed in de Walcherse klederdracht. Oude ambachten herleven; met elke week een ander thema. Afgelopen week was te zien hoe de hoefsmid paarden beslaat. (Toen we dit vooraf aan de jongens vertelden, vroeg Gerben zich toch af waarom de mensen de paarden gingen slaan... :-))



Ook Veere heeft een mooie jachthaven.






Deze dame maakt de echte Zeeuwse babbelaars.







Een kijkje achter de kraam... check de schoenen!  :-)


De mandenmaker en de hoefsmid in actie.





De touwslager. 



Naast het bezoeken van deze leuke stadjes hebben we ook nog andere dingen gedaan. Maar dat wordt een beetje teveel voor één blog. De volgende keer vertel ik jullie het verhaal over de aardappelmand.... 

Tot slot nog even een paar foto's van het tarweoogsten. De jongens mochten mee op de combine. Dat vonden ze natuurlijk prachtig.











Ik moet er wel bij zeggen dat wij als leken alles tarwe noemen. Maar het gewas dat op bovenstaande foto's geoogst werd bleek gerst te zijn. Om bier van te maken, aldus Gerben!